KAILAN OYSTER FLAVOURED SOUCE

BAHAN BAHANNYA


250 gram daging (di rebus hingga empuk dan potong nipis2).
jgn buang buang air rebusan daging tadi.
3 batang sayur kailan (di bersih dan potong sesuka hati).
3 sudu besar sos tiram.
1 sudu besar lada hitam(di tumbuk kasar).
1 sudu besar tepung jagung di bancuh dgn sedikit air.
4 ulas bawang putih (di cincang kasar2)
2 cawan air.
sedikit minyak masak.
http://mamasyipah.blogspot.com/?zx=fc08a276258c07f4

CARA MEMBUATNYA


1. Panaskan minyak masukkan bawang putih.
2. Tumis bawang hingga kekuningan.
3. Masuk daging bersama air rebusan tadi.
4. Masukkan air, biar mendidih.
5. Masuk sos tiram dan lada hitam.
6. Lepas tu masuk sayur kailan kacau sekejap.
7. Masukkan pula tepung jagung yang telah
di bancuh dgn air tadi.Kacau dan angkat .
8. Siap utk di hidang.Sedap di makan panas2.